Gruppo Scout AGESCI Roma 150 |
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Cuochi e ricette |
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Pasta alla carbonara Mattia Ricetta per una persona: 100 gr di pasta 30 gr di guanciale a cubetti 2 tuorli d’uovo Sale q.b. Pepe q.b. Olio q.b. Pecorino q.b. Procedura: Far bollire l’acqua con un pò di sale grosso. Nel mentre soffriggere con l’olio il guanciale in padella. Prendere una ciotola, a parte e mescolare i tuorli con poco parmigiano. Quando la pasta è pronta scolare e mettere tutto nella padella con il guanciale, aggiungere i tuorli e saltare. Mettere tutto in un piatto da portata e spolverare con pecorino e pepe |
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Cavatelli al sugo di agnello -
Gabriele
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Nicolò fettuccine! |
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Federico - Torta Moretta |
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Cristiano - Torta al cioccolato senza glutine |
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Nicolò - Torta allo Yoghurt |
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Daniele e Francesco - Pizza margherita |
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Nicolò - Muffin |
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Federico Mezze maniche mozzarella e wurstel |
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Matteo - Pasta amatriciana |
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Jacopo Graffe napoletane |
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Matteo - Tiramisù |
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Ruggero Ciambelle |
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Giovanni - torta al cioccolato |
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Diego Torta di mele |
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Manuele Rotolo alla Nutella |
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