Gruppo Scout AGESCI Roma 150
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#SCOUTINCASA

 

Cuochi e ricette
Pasta alla
carbonara Mattia


Ricetta per una persona:
100 gr di pasta
30 gr di guanciale a cubetti
2 tuorli d’uovo
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio q.b.
Pecorino q.b.
Procedura:
Far bollire l’acqua con un pò di sale grosso.
Nel mentre soffriggere con l’olio il guanciale in padella.
Prendere una ciotola, a parte e mescolare i tuorli con poco parmigiano.
Quando la pasta è pronta scolare e mettere tutto nella padella con il guanciale, aggiungere i tuorli e saltare. Mettere tutto in un piatto da portata e spolverare con pecorino e pepe
Cavatelli al sugo di agnello - Gabriele
   
Nicolò
fettuccine!


Federico - Torta Moretta
Cristiano -
Torta al cioccolato senza glutine


Nicolò - Torta allo Yoghurt
 
Daniele e Francesco - Pizza margherita
  
Nicolò  - Muffin
Federico
Mezze maniche mozzarella e wurstel



Matteo  - Pasta amatriciana



Jacopo Graffe napoletane  



Matteo - Tiramisù
Ruggero
Ciambelle


Giovanni - torta al cioccolato
Diego
Torta di mele
Manuele
Rotolo alla Nutella